ПЛАНТАЦИЯ “ФАЗЕНДА СЕМПРЕ ФИРМЕ” - БРАЗИЛИЯ
Здесь выращивают традиционный, и ни с чем не сравнимый сорт какао-бобов Форастеро, являющийся гордостью штата Баия с начала 20-го века.
Шоколад, получаемый из этих какао-бобов, отличается мягким вкусом с землистыми и древесными оттенками. Он также имеет выразительные нотки осенних ароматов, табака и местного фрукта питанга.
Содержание какао не менее 75%.
Производится во Франции
75% какао Форастеро
580,00 ₽Цена
Состав
какао, тростниковый сахар, какао - маслоВес
60 граммБренд
AKESSON’SНаграды
2017, Great Taste: 2 звезды
2017, International Chocolate Awards: СЕРЕБРО
2016, Great Taste: ЗОЛОТО 2 звезды
2016, Academy of Chocolate: БРОНЗА
2015, Great Taste, ЗОЛОТО 1 звезда
2014, Great Taste, ЗОЛОТО 3 звезды
2012, Academy of Chocolate, Best Dark Bar: ЗОЛОТО
2011, Academy of Chocolate, Best Dark Bar: ЗОЛОТО